12 November 2020
Thursday, 12 November 2020 Galway Food, Drink & Entertainment
DIY Miso Kit is on Sale now in WA SUSHI

The Kit includes homemade Kome-Koji, Organic Soybeans, Achill Island Seasalt and step by step instruction!

Why not make your own Miso during lockdown?
Making own miso is fun and gives you mindfulness.
After about 12 months, it will be about 1.2kg tasty Miso which is probiotic with your own fungus and keep you healthy.

Someone is making Miso for Christmas present 2021

Let’s keep staying positive with making Miso and thinking of better future!✨

Please place an order by email.
Collection in the restaurant or we can post to your door with extra postage. The payment can be arranged over the phone.

Please email us with title “ Miso Kit”
info@wacafe.net

The DIY Miso Kit is
€28.50 per box.

It is a perfect Christmas gift for someone who loves cooking or handcraft.
The Kome koji is live products also we make little batch one by one , so please book your MISO KIT for Christmas now

Thanks Jess @kai_galway for the ideas. Without your post I didn’t started making the Kit

「DIY味噌キット」販売中です♪
自家製米麹、有機大豆、アキル島の海の塩、レシピが入ってます。

約一年後、1.2kgのおいしいお味噌ができあがっているはず!
ロックダウン味噌を作ってみませんか?

味噌作りは楽しいだけでなく、日本人にとってはDNAの記憶を呼び覚まされるような懐かしい感覚になるはず。
(私はそうでした!)
そして自分の常在菌が入った自家製味噌は自分の体調を整えてくれます。

来年のクリスマスプレゼントを自家製味噌にしたいから、と購入されたお客さまもいらっしゃいました。

ご注文はメールにて賜っております。
遠方の方には郵送も可能です。
まずはメールにてお問い合わせ下さい。
info@wacafe.net

「味噌キット」なるものは全く販売する予定ではなかったのですが、お友達のセレブシェフ、「カイ・レストラン」のジェス・マーフィーが「よしみの味噌キット」と投稿したのがきっかけで作る事になりました。
瓢箪から駒。とはこのことです♟

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    • Phone number(s)091 895850
    • Information pageLink of the page
    • Location(s) 13 New Dock Street, Galway, Ireland
    • Please note that when this map isn’t using an address, the markers data depends on Google Maps’ contacts with data providers, and is subject to change.
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